Из столицы в деревню
Бизнес цитата: Половина того, что отделяет успешных предпринимателей от неудачников — это настойчивость.
21 Мая

Весна, весна...

Весна 2023-го выдалась хлопотной. Ещё бы в Нижнем Новгороде у меня было 6 соток, а тут 20 плюс взял в аренду ещё 8 соток у соседа Андрея, который тоже из Нижегородчины и приобрёл домик по соседству.
Итак, весна 2023.
Про рассаду молчу, это обычный атрибут любого дачника. Но зимой у меня появилось потомство, моя зааненская коза Белка родила...с этим рождением хоть страничку юмора открывай. А дело было так,проснувшийсь утром мы с женой обнаружили у Белки детёныша. Мы всё переживали как будем принимать роды, не будет ли осложнения и так далее. Фотки новорождённого 14 февраля Итак, знакомство с кошкой Асей состоялось и козушка отправилась к маме.
Спросите где тут юмор, а юмор в следующем. При обмывании и сушке козушки, перевязывании пуповины я увидел мешочек и обрадовался что это вымя и назвал Снежкой.
Так мы и думали....до поры до времени...как. 
Позвонила бабушка из соседней деревни, которая покрывала своих 2-х козочек у нашего козла Яши, помните красавчика Яшку?

Но осенью Яша уехал в Ильино к родственникам со стороны жены, которые как и мы- "козанутые" и держат коз.
Но я отклонился от темы юморной ситуации. Позвонила бабушка и спросила родила ли наша коза и кого.Я радостно сообщил, что родилась козочка. Бабушка сказала что одна её коза родила тройню и другая-двойню и если надо козла, то она отдаст, потому что остальным она "бошки поотрезает", потому что сил держать большое стадо нет. 
(Сейчас она и коз продаёт, возраст почтенный, сил нет, в больницу не лечь-хозяйство держит).
Так вот привезла она мне с внуком на машине 6 марта, рождённого 4 числа козлёнка с таким же окрасом как у папы-ну разве не лапуля? Как обычно знакомство с кошкой...
Юмор; поглаживая пузень козлёнка, которого я выпаивал Белкиным молоком исскуственно и он считал меня видимо мамкой я обнаружил такой же мешочек у него между задним ног. В недоумении стал звонить бабуле и говорить, что она видимо ошиблясь и привезла мне козочку, объяснил про "мешочек", который посчитал за вымя и ...я ошибся. Получается что у меня 2 козла!

Ситуацию разрешили, те же родственники, которым отдали козла Яшу. Они планировали забить на мясо молодую козочку и предложили обмен на моего козлёнка. Поскольку своего родного от Белки оставлять было бессмысленно из-за причины смешивания кровей, то оставил чужого и привёз безрогую 4-х месячную нубийскую козочку, молоко от которых славится нежным сливочно-ванильным вкусом. Вот она, Лялька.

Конечно зима принесла и горечь потерь...так беда Владимирской области в плане бесперебойного снабжения.
Дважды погибали цыплята в инкубаторе из-за отключений, во второй раз-сгорел инкубатор из-за резкого скачка напряжения при подаче.
Мной куплен более дорогая модель инкубатора, но от отключений на 10 часов он не спасает. А запуск бензогенератора на такое длительное время делает развод цыплят экономически не выгодным. Но я был на стационаре и узнал об отключении лишь в 2 часа дня, запущенный генератор увы, не спас эмбрионы от переохлаждения.
И наконец, последний раз(третий) 5 мая 2023 погибло 2 десятка цыплят, которым вылупляться 12 мая.
ПАО Россети и местный филиал ООО ЭСВ( ЭлектрСбытВолга) никак не изменяют ситуацию.
Что удивительно энергетики и газовики ежемесячно обходят дома для проверки счётчиков, как будто им делать нечего.Красили бы трубопроводы, которые уже цвет потеряли. Восстаналивали электрохозяйство,которое со времён Ленина не менялось... А то деньги платим исправно, а качественных услуг-ноль.
Для деревни и сельского хозяйства это очень грустно и печально. О каком развитии сельского хозяйства и мощи стратегического запаса страны может идти речь, если нет бесперебойного электроснабжения.
Например, в садах, СНТ Нижнего Новгорода такого безобразия нет, даже при отключениях подключают на запасные магистрали питания. 
Но не хотелось бы на этой волне заканчивать, свой отчёт/рассказ о весне. 
За окном льёт дождь и занимаюсь сыроварением, получается отличный Адыгейский сыр
Специально для этого приобрёл форму. Также освоил производство сливочного масла и творога.
А буквально сейчас снимаю с водянной бани масло чистотела, который будет сейчас активно мной заготавливается и будет реализовываться по всей России и зарубежью. Подробнее о пользе этого масла расскажу в новом разделе фито.
Будет ещё статья об Иван-чае, известном под именем Копорский чай и его заготовкой займусь в июне. Есть мой видео рассказ о его правильной ферментации. Но это другая история.
Всем мира, добра и здоровья!

142
9 Января

Про работу на ферме

После моего переезда из города в деревню почти 5 месяцев, стройка закончилась, наступила зима и надо было найти работу.
До переезда я анализировал деревню и сделал вывод что найти трезвого работника тут очень трудно, поскольку я непьющий  и это считал это своим преимуществом.
На деле оказалось всё гораздо хуже. Я не пессимист и с оптимизмом смотрю на жизнь. Но ситуация в которой я оказался ввела в ступор.
Сразу скажу, что у меня достойная профессия и большой опыт в проведении ремонтов и то как я быстро возвёл пристрой-каркасник 3х8 и баню в рекордные 3,5 месяца было самой эффективной рекламой моей деятельности.

По крайней мере, сейчас выбираясь в город на такси или в автобусе и я и супруга порой слышит : " ах,Вы из того дома? Быстро же Вы отстроились..." То есть слух о моей стройке разлетелся по окрестным деревням. На строительный сезон 2023 года уже очередь.
Но я отвлёкся. 
Итак ,я "закинул" удочку фермеру, заведя разговор нужны ли ему работники? Н что получил ответ, что руки всегда нужны. Прошёл с месяц с момента разговора и я обратился к нему вновь и на следующий день вышел.
Естественно из работы на ферме я ничего не умел, поэтому выполнял работу разнорабочего. Ничего унизительного я в этом не видел и сортировал картошку, резал кормовую свёклу от ботвы и возил и складывал в овощехранилище. Сортируя картошку я увидел что большинство пластиковых вёдер треснуты и просятся на помойку, предложил фермеру на основе своего опыта заменить пластиковые на оцинкованные. У себя на стройке я уже давно отказался от пластика, миксер постоянно их ломал, они лопались от веса, отлетали ручки...Железные вёдра служили намного дольше и когда заказчикам они были не нужны в новой сверкающей от новизны квартиры, то многие не имея дач отдавали мне их. Цена на 50% дороже была преимуществом в длительном использовании. А пластик, не только засоряет наш мир, но эти вёдра практически одноразовые. Раньше были прорезиновые, но они куда-то пропали из продажи. Вернее их выпускали, продавали, но только большим застройщикам и когда на стройбазе я как рядовой подрядчик спросил как заказать эти прорезиновые вёдра мне мененджер сказал что теперь их закупают только партиями от 100 штук. Мне такое количество конечно не нужно. 
Удивил ответ фермера,его устраивало что ведро стоимостью 100 рублей хватает на 2 сезона, то есть весна-осень.
Также я предложил лайфак по тележкам, гораздо эффективнее иметь 2-х колёсные тачки с полиуретановыми как у меня колёсами. Устойчивость и возможность перевозить вес до 320 кг. Эти же одноколёсные, гружённые свёклой сверх норматива веса изгибались, гнулись, при загрузке постоянно опрокидывались на бок, приходилось их поднимать и вновь загружать.

сизифов труд

Но предложение об улучшении эффективности труда вновь не нашло одобрения со стороны фермера-его и так устраивало.

После его ответа, в курилке я высказался " что мол, руки то не его", может кто-то желая выслужиться доложил ему мои слова и это послужило, что меня после моего больничного больше не позвали на работу. Или больничный повлиял. Кому нужен работник с хроническим заболеванием...сейчас этого не узнать.

Но позволю небольшое отступление, высказавшись в поддержку советского порядка, конечно и при союзе были одноколёсные тачки скажете Вы. Но тогда ценили работников, были санатории, курортное лечение , обеды и не было сегодняшнего звериного оскала капитализма, когда платят деньги и досвидос.
Попытаюсь немного сгладить углы своего резкого высказывания, скажу о стабилизации и автоматизации труда, к примеру, чтобы уложить 6 метровый брус на обвязку строения требуется двое человек или один, используя рычажный способ один человек без ущерба для своего здоровья может с лёгкостью переместить груз в 1.5 тонны (основано на личном опыте). К тому же автоматизация процесса не только в интересах рабочего но и работодателя, работник выполнит работу комфортно и без ущерба здоровью и рабочему процессу.

Поднятие бруса в одиночку

Поднятие стоек бруса в одиночку
То есть при помощи подсобных предметов можно сделать труд более менее безопасным.

Около 2-х лет назад я буквально чуть не сел в инвалидное кресло из-за спины. Грыжи во всех отделах позвоночника и отсутствие эффективного лечения ввергало меня в ужас и шок. Я буквально сидел на уколах Диклофенака, Мовалиса Назначаемое неврологом лечение не помогало, корсет стеснял движения и спал я порой в нём, потому как не мог утром подняться с постели. Речь шла об операции и кардинальной смене деятельности работы, шести месяцев постельного режима и "хождения под себя" и мучения моих близких...
Мне помог Центр Бубновского в Новой Эре на Сормовском шоссе. За 12 занятий меня вернули к жизни ( это не реклама) . Методика доктора Бубновского реально работает и я очень рад что вернулся к полноценной жизни.
Хотя мой больничный был не из-за спины, а "болезни шофёров", ну Вы поняли.
Работа в холодном овощехранилище, ноги на холодной земле сделали свой вклад. Поэтому комфортность условий труда в первую очередь это здоровый и сильный работник и отсутствие потерь в автоматизации рабочего процесса.
Надеюсь дорогой читатель я тебя не сильно утомил. Перехожу к заключения мнения о работе в деревне. 
Наутро выйдя почистить снежок,восстановившийся после болезни я с удивлением увидел спешащего на ферму мужичка,который недавно ушёл в запой.
Спросил-есть работа? Да,есть услышал в ответ. Поспешил и я.
Ответ фермера "работы больше нет" поставил меня в тупик. Трезвый работник не нужен, а запойный, который таскает прямо с утра на работу то чекушку то пиво-это норм?...
Помогла жена, сделав единственное верное умозаключение ( она у меня умная))) .
Вывод: запойного можно нельзя контролировать, но он будет работать без умных заключений по оптимизации рабочего процесса, возможно ему можно не заплатить или заплатить меньше и претензий не будет, а иметь цивилизованного работника не выгодно.
По легенде, Екатерина II также сказала, что «пьяным народом легче управлять». 
А Вы согласны со мной?

168